User: Alpengasthof Enzingerboden
Betroffen von: Zöliakie und Laktoseintoleranz
Betroffen wie: Familie / Freunde
In unserem Gasthof gibt es immer wieder Gäste die an Zöliakie und Laktoseintoleranz leiden. Deren Speiseplan muss natürlich auf Ihre Allergie angepasst werden. Ich bin in der Hinsicht sehr gewissenhaft, und musste mir bis jetzt in diversen Lebensmittelgeschäften alles zusammen tragen. Seitdem Spar die Produktline free from rausgebracht hat, bekommen ich alles in einem Geschäft und das tolle ist, dass ist ganz in der Nähe. Ich habe die Produkte schon ausprobiert und bin begeistert, alles ist genau beschrieben und gelingt.
Vielen Dank und liebe Grüsse
Margreth Vötter Wirtin vom Alpengasthof Enzingerboden in Uttendorf im Pinzgau.
User: 4runner
Betroffen von: Zöliakie und Laktoseintoleranz
Betroffen wie: Selbst
Ich bin sehr zufrieden mit den free-from-Produkte und außerdem freut es mich, dass schon so viele im Angebot sind. Ich benutze sie täglich.
Ich habe schon öfters die Backmischung für Brot und Pizza verwendet – schmeckt ausgezeichnet. Ich würde mir aber auch wünschen, das Spar ein fertiges frisches GL +LF Brot anbieten würde (sowie Merkur)!
Genauso wie Milch, Joghurt, Teebutter, Rahm und Schlagobers,… -bin eigentlich sehr zufrieden mit den free form Produkten von Spar!
Leider ist diese GF + LF Kost sehr kostenaufwändig – trotzdem wollte ich Spar nochmals danken, eine eigene Linie von dieses Produkten auf dem Markt gebracht zu haben!
Ich werde weiterhin meine GF + LF Produkte bei Spar kaufen!
User: wesenufer
Betroffen von: Laktoseintoleranz
Betroffen wie: Selbst
Ich bin sehr zufrieden mit dem Geschmack der free-from-Produkte und außerdem sehr erfreut, dass schon so viele im Angebot sind. Ich benutze sie täglich. Für unser Fondue zu Weinachten habe ich sechs Saucen zubereitet, die auch allen nicht Betroffenen sehr gut geschmeckt haben. Auch die Backmischung für Pizza
habe ich schon ausprobiert.
Ich wäre sehr froh, wenn diese Produkte auch in der Gastronomie mehr verwendet würden.
Liebe Grüsse und weiter so.
Maria Mastny
User: namlos
Betroffen von: Zöliakie
Betroffen wie: Selbst
Einfach Spitze- muss man probieren! Vor allem warm ist das Brot fantastisch!
User: Silke
Betroffen von: Zöliakie
Betroffen wie: Selbst
Hallo allerseits!
Ich habe bereits verschiedene Produkte getestet und möchte hier als erstes generell ein Lob aussprechen. Ich finde das Angebot von Spar free from sehr gut, bin froh, dass es eingeführt wurde und hoffe auf Erweiterungen des Sortiments.
Pizza-Backmischung:
Sehr lecker, sehr einfach zu machen! Ich habe den fertig gekneteten Teig nicht wie angegeben komplett ausgerollt sonders in zwei Hälften geteilt und somit zwei Pizzen hintereinander gebacken. Funktioniert auch und, weil man mehr Platz hat, kann man die Pizza auch rund machen. Diese vertraute Optik hilft mir beim Geschmackserlebnis, was soll ich sagen 
)
Schönen Tag noch!
Herzliche Grüße
Silke
User: Sue S.
Betroffen von: Zöliakie
Betroffen wie: Selbst
Als erstes habe ich den “freefrom” Pizzateig getestet. Es ist sehr einfach zuzubereiten und zu verarbeiten. Der Teig ist sehr locker und schmeckt im Verhältnis zu anderen Glutenfreien Produkten sehr gut. Damit man mehr Geschmack im Teig hat, empfielt es sich ihn zusätzlich zu würzen.
User: Audiomaster1104
Betroffen von: Zöliakie
Betroffen wie: Selbst
Die Backmischung “Landwecken” ist eine sehr gelungene Backmischung.
Das Brot schmeckt ausgeglichen und kommt lauit den Aussagen meiner Freundin, welche keine Zöliakie hat fast an ein “normales” Brot heran.
Ich habe mirr das Brot bereits 3x gebacken und bin vom Preis/Leistungsverhältnis total überzeugt.
Für mich persönlich würde ich mir jedoch eine etwas kleiner Packung wünschen, da in unserem Haushalt nur ich Zöliakie habe. Da ich nicht so viel Brot esse, wäre für mich eine 350g Packung ideal, so würde mir das Brot nicht hart werden.
*****
5 von 5 Sternen
lg
Audiomaster1104
User: mnpsx5
Betroffen von: Zöliakie
Betroffen wie: Familie / Freunde
Wir haben die Pizzabackmischung probiert: meine Kindern und mir hat es geschmeckt.
User: pinky
Betroffen von: Zöliakie
Betroffen wie: Familie / Freunde
Ich hab die Backmischung für Weißbrot getestet und war begeistert! Der Teig wird etwas klebrig, ich würde eine Spur mehr Salz dazugeben, aber das Endprodukt ist sensationell. Ein wunderbar luftiges, neutral schmeckendes Weißbrot dass man nur weiterempfehlen kann.
User: anitaj
Betroffen von: Zöliakie
Betroffen wie: selbst
Da ich sehr gerne italienisch esse, habe ich erst mal die Nudeln mit den Soßen probiert. Die Nudeln schmecken sehr gut, die Soßen jedoch haben einen sehr künstlichen Geschmack (vor allem die Kräuter Soße und die Champignon Soße). Die werd ich in Zukunft doch wieder selbst machen.
Die Pizzabackmischung hab ich natürlich auch ausprobiert. Ich hab das erste Mal seit meiner Diagnose wirklich gute Pizza gegessen – die ich auch essen darf, ohne schlechtes Gewissen. Hat super funktioniert. Der Teig war echt gut.
Die Milchprodukte hab ich zum Großteil auch durchprobiert. Milch und Butter schmecken leicht süßlich, aber gut. Das Joghurt macht Lust auf mehr. Schlagobers und Sauerrahm hab ich zum Kochen verwendet, ergeben einen feinen Geschmack.
Ich bin mit den Produkten von SPAR free from sehr gut zufrieden.
